阅文小说网 > 其他类型 > 穿成农家丫头,带着空间赚大钱 > 第286章 冷面太好吃了(3/3)
   看着弟弟那张纠结的脸,李明夏暗自偷笑,心里清楚自己的感受李正德肯定也是一样的。

    思来想去,觉得味道太重的太热的估计是很难吃下去了,反正家里现在有炭火,大冬天的不但不冷甚至还会热,李明夏就决定做一些清爽的东西来吃。

    “知道你没胃口,我也有一点,晚上做一点你们以前没吃过的。”李明夏拍了拍李正的肩膀,一副我懂你的表情。

    晚上的时候李明夏做了冷面和几道麻辣的冷拼小菜。

    这里依然是没有冷面的,李明夏从空间里拿出来的是品质上乘的荞麦面,有一点类似于现在黑面擀出来的面条,煮熟了以后用加了冰块的水迅速的降温,捞出来以后筋道弹牙。

    底汤调配的时候李明夏用了不少心思,秘制的提味调料必不可少,另外还加入了一些辣椒油,一点点香油,陈醋,些许高汤,盐,香菜,葱花儿,然后才把冷面放了进去,又把切开两半的鸡蛋摆在碗边,六瓣红彤彤的柿子,以及十几片熏好的香肠酱牛肉。

    这样一碗冷面吃起来怎么可能不爽?一口下去,肉,面,汤,混合在一起,简直就是太满足了!

    凉拌的小菜也都是选了家里人最喜欢吃的那几种,凉拌皮蛋豆腐,凉拌牛肉,拍黄瓜,辣白菜,凉拌猪心,还有一盘子猪耳朵。

    这几道菜除了猪耳朵不是辣的以外,别的李明夏都放了辣椒。