阅文小说网 > 都市言情 > 带女儿摆地摊,全球被我馋哭了! > 第153章 谁能抵挡得住番茄炒蛋?(2/3)
什么敢答应做这场生日宴的原因。

    没有那个金刚钻,就别揽这个瓷器活。

    苏晨穿好防尘围裙,开始干净利落的处理那些食材。

    该去内脏的去内脏,该去壳的去壳,该腌制的腌制。

    一通忙活下来,又是一个小时过去。

    其中炖汤类的菜品已经开始炖了,不然等下时间来不及。

    然后那些比较复杂的,也要先做,这种时候就不能先易后难。

    不然简单的菜都放凉了,复杂的菜都还没熟。

    随着时间的推移,一道道精美的菜肴也被摆放在厨房的餐桌上。

    苏晨同时也发现了用系统提供的那些厨具,可以让菜品的温度不至于流失的很快。

    这点就很不错,起码可以让大家吃上热乎的。

    “真累啊!”

    苏晨看着满满当当的菜肴,不禁发出感慨。

    在此之前,他从来没有一口气做过这么多种菜。

    可以说这是头一遭了。

    他看了一下剩余的食材,可以再炒个番茄炒蛋。

    正好前面抽奖的时候获得过系统提供的食谱。

    苏晨从冰箱里面将食材给取了出来。

    番茄炒蛋可以说是国内家喻户晓的一道美食。

    无论是北方还是南方,都能够在餐桌上看到它的身影。

    无非就是口味的不同,有的人喜欢吃甜口,有的人喜欢吃咸口,还有的喜欢不咸不淡的那种感觉。

    番茄炒蛋的做法也特别的简单,没有太多的花里胡哨。

    要是复杂化的话,那反而会让它失去灵魂。

    苏晨将红彤彤的番茄洗干净之后,在其表面划开几道微小的缝,然后用滚烫的开水淋上去。

    这样就可以将番茄的那一层皮顺利的脱落下来。

    值得注意的是,番茄的皮是可以吃的,去皮只是为了让它的口感更加顺滑而已。

    只见一阵银光闪烁,几个呼吸间,去皮的番茄便被切成整齐的小块。

    苏晨找来几个鸡蛋,在碗里打散之后又倒入一点点盐。

    这样可以避免待会儿炒制的时候,撒的盐不能均匀的和鸡蛋接触。