“太香了，苏哥，你这个酸菜鱼，闻起来我都有点控制不住了。”
张磊深深地吸了口气。
他们之前还没有骑行念头的时候，也是在家里做过酸菜鱼这道美食。
但是跟苏晨做的对比起来，那完全狗屁都不是。
“吃吧吃吧。”
苏晨大手一挥，然后便给苏小雪戴上食饭兜，往她碗里夹了几块鱼肉。
黑鱼的刺不多，非常适合老人和孩子吃，相比之下，卡喉咙的几率要小很多。
不过苏晨还是很注意，将几根小刺给挑了出来。
然后他自己夹起一块，放进嘴里。
又嫩又滑！
这是苏晨的第一感受。
经过腌制的鱼肉在舌尖迅速散开，口感无比的细腻鲜美。
经过和酸菜以及其他食材的混煮，那种醇厚汤汁的丰富口感也浸入其中，变得更加的令人上头。
苏晨又尝了一口炒酸菜经过煮制之后的口感，那种自然发酵的酸爽，既开胃又解腻，整个的味蕾，几乎是瞬间就被打开。
干辣椒和花椒，以及其他调料，又增添了些许又麻又辣的味道，跟酸菜的酸味遥相呼应。
而且和鱼汤煮制之后，吸收了那种鲜美的味道，让自身的口感，也是跟着不断提升。
好吃到让人根本就停不下来。
至于其他配菜，则是将黑鱼的鲜美，酸菜的那种清新酸香，给尽数吸收。
在保证自身独特的口感时，又增添了几分风味，因此吃起来，也是赞不绝口。
“这个酸菜真的绝了，太下饭了。”
“还有这个金针菇，鱼汤全部都吸收进去了，一口咬开，居然还能爆汁！”
张磊吃的满头大汗，一边呼哧着，一边忍不住夸道。
“我更喜欢这个豆腐，被这么一煮之后，它身上也带着浓郁的鲜味，还有酸菜的那种酸味，吃起来比肉还过瘾！”
张虎夹着一块豆腐，顾不得它仍然是滚烫的状态，人如其名，虎了吧唧的就往嘴里面塞。
“师父，你这个酸菜鱼，比那些招牌店做的好吃一万倍！”
“这个黑鱼太鲜了，用它的汤汁泡饭，我都能干好