自己的老娘,倒掉了脸盆里变色的脏水,又压了两下提拉式小水井,顿时就接满了整整一大盆。
这种井水特凉,都冒着凉气好像冰镇过一样。
大夏天的喝一气儿或者镇瓜果梨桃以及啤酒,那真叫一个拔拔凉!
“有啊,你要吃吗?”
陈桂芳疑惑的看着自己的大儿子。
“我做个狗肉豆腐!”
张锦又洗了洗手,然后就把老娘递来的一铝盆豆腐放在了锅台上。
“妈……五婶儿帮我烧火,我做两个菜。”
李淑芳立刻笑着点头,还调侃了一句。
“大侄子这是总也不回来想妈了,都管我叫了两次妈,哈哈哈!”
陈桂芳闻言也笑了起来,但是眼泪都在眼圈儿打转儿。
“想爸妈是一定的,只是自己在外面混得啥也不是的时候,回来还怕给自己爹妈丢人,更怕让爹妈成为被议论笑话的对象。
所以很多时候在外面瞎逛的二流子不回来,并不是不想回来,而是骑虎难下没脸回来。”
张锦飞快的把半拉喷香兽剩下的肉给剔下来放在搪瓷小盆里备用,把老娘洗好的小葱切成了葱花儿,还有姜蒜大料之类的调料也准备好。
热锅冷油下调料炒香,把撕下来的碎香肉翻炒一下,顿时厨房里面都是令人垂涎的肉香。
下开水调汤,再把豆腐切成小块下入。
盖锅滚上一会儿。
东锅继续烧火,西锅做上一个狗头汤,用的都是骨头架子,熬煮起来。
家里的小黄瓜搞了个拍黄瓜,菠菜焯水攥掉水分放老陈醋和炒好的花生米,这就是特别美味的老醋菠菜!
粗一点的小葱白斜着改刀以后炒笨鸡蛋,又是一道小葱炒鸡蛋。
南瓜藤和南瓜花焯水之后清炒,这就是三北没人吃过但是南方地方总吃的清口小炒。
“大侄子,这个倭瓜花能吃吗?”
李淑芳难以置信的看着盘子里面的金黄菜式,别所吃了,就算是尝都没尝过。
“淑芳你尝尝,顺便给我也来点,看看锦子是不是瞎扯淡,这玩意儿还能吃!”
但是很快,尝过味道的陈桂芳和李淑芳都惊呆了