今天中午是小小当值掌厨,老二给她打下手。小小她突发奇想--很开心的对老二说:我们今天不开火烧煮了,直接就用整体分解--回移、重新组合术--组合出一桌饭菜出来--
小小先动手示范了,把米和水--分别拆分成淀粉蛋白元素和氢与氧、后又重新组合--组合成了香糯味十足的直径为半公分的小圆粒“米饭”,装在电饭锅里。
老二一看,哦--用的是从老公那里学来的--分解--回移术啊--这个--我也会的!她也动手啦:把燕子花鳐鱼鲞、鮸鱼鲞、小梅鱼鲞--三种鱼鲞--一一折分成碎未、然后根据记忆中的味道--又把三种鲞合一--重新组合成了一种3公分见方、05公分厚度的仿蒸熟味的鱼鲞块…装了一大盘,光闻气味--就鲜香扑鼻、能引人直流口水…
小小一边叫好,一边又开始动手把带豆拆分绿色和白色的营养元素,然后又把盐、油、味精拆分成细未,再重新组合成青绿色周圈边、白色中心区的--直径为3公分、厚度为半公分的小圆片--装了一盘。
老二来了个举一反三--把芹菜和虾仁干也如法炮制--先把芹菜拆分成水、芹菜味素液、叶绿素、纤维素,再把虾仁拆分成虾蛋白元素细末、虾味素液、其他氨基酸液等、再把盐--也拆分成细末…最后也合并在一起、加入油、味精,重新组成了长4公分、宽25公分、厚05公分、长方形绿色大平面的中间还嵌有一只虾造型的粉嫩色红块的长条块,装了一大盘。
最后,小小用了4个鸡蛋、先是手指一指点蛋壳--在蛋壳上打开了一个指尖头大小的洞,然后把蛋清和蛋黄分别从蛋壳的那个洞里吸引出来、分别放入两个碗中、再把蛋清重新组合成了2分分边长、05公分厚度的小方块、把蛋黄重新组合成直径2公分、厚度05公分的小圆片,然后把小方块和小圆片放入一个大汤盆里,又放入了一把海鯅、到入一大半盆的开水、再放入一点盐、一点味精、几滴香麻油、洒几粒葱花--
好了--完工!我去叫老公和大姐大--好下楼来吃饭啦--
整个做饭做菜的过程,前前后后一共也就只用了不到5分钟。
当阿三和大姐大来到餐厅、看到桌上放的菜时,一下子被惊到了--不知