阅文小说网 > 其他类型 > 姐穿越了姐怕谁 > 第373章 初尝皮蛋 眼睛亮了(2/3)
的小汤盅的盖子打开了。

    众人听了冷溶月的话,也纷纷抬手将自己面前的小汤盅盖子打开。

    随着盖子打开,冉冉的热气带着香气一起飘了出来。

    小汤盅就在自己面前,香味儿更加浓郁。

    众人朝着小汤盅里看去……

    雪白的米粥里,居然还有淡粉色的肉丝、碧绿的小葱花儿,一阵阵的香气直冲鼻端,看着、闻着就极有食欲!

    只是……这粥里怎么还有些黑色的颗粒?

    这又是什么东西?

    小汤盅里的粥和往日常喝的大米粥的味道完全不同,有着一股特殊的香味儿!

    看看小汤盅里的粥,又看看桌子上的其他东西,众人都纳闷地抬起头来,一齐看向冷溶月。

    酸辣瓜条和其他小菜都好认,只是中间那一大盘儿……那又是什么?

    怎么是黑乎乎的?

    而且还晶莹透亮的。

    冷溶月看着外公外婆、舅父舅母以及煜王殿下和哥哥们全都在看着桌子上的膳食,然后又都看着自己,谁也没有拿起羹匙和筷子去尝味道,于是抿嘴笑了笑,说道:“外公外婆,舅舅舅母,煜王殿下、哥哥们,这小汤盅里的是皮蛋瘦肉粥。

    就是在米粥里加入了瘦肉丝,还有皮蛋碎,再用多种调味品熬制而成的。

    哦,对了……”冷溶月说着,伸手指了指中间那盘姜汁松花蛋。

    米粥里面的皮蛋碎,和这个盘子里的是一样的东西。

    这些黑黑的蛋其实就是鸭蛋,只是用了特殊的工艺才制成了现在的样子和味道。

    因为制作好之后,变色的蛋清上会出现像冰花、松花一样的花纹,所以叫松花蛋,也叫皮蛋,还叫变蛋。

    这一盘用姜末和醋,还有酱油,香油调味的叫姜汁松花蛋;

    把皮蛋切碎了,和肉丝一起煮成的粥,自然就叫皮蛋瘦肉粥了。

    还有,这是月儿做的小笼包,外公外婆,舅舅舅母、煜王殿下和哥哥们都快尝尝啊,一会儿凉了,味道就差了。”

    听了冷溶月的话,桌边的众人纷纷拿起了筷子和羹匙,可看着那盘黑乎乎的鸭蛋……

    哦不,应该叫松花蛋,还略有迟疑……