纯粹的捡了芝麻丢了西瓜。
江孜说完便把赵六这事抛到了脑后，洗干净的五花肉泛着粉色，非常新鲜且漂亮。
好久没吃烤肉了，有些想念，就做个脆皮烤五花肉，裹上生菜，那滋味真是绝了。
江孜先往锅里舀了水没过五花肉，加入生姜和八角，以及半勺米酒，煮上一刻钟，煮肉的时候，她去切了半颗洋葱、准备好葱姜蒜片，还有一小碟干辣椒粉和孜然粉。
这时何军已经煮好了菊花雪梨汤，特地倒了一杯让赵六送过来，江孜浅浅尝了一口点头：“不错，白糖放得刚刚好，不会盖住雪梨的清甜，菊花香味很好闻。”
赵六当即笑得灿烂：“那我给夫人也倒一杯。”
兴冲冲的就出去了，何军便走了过来：“姑娘，赵六这小子就是想在你面前好好表现，其余的都没想那么多，以后我肯定好好盯着他，不让他再这样了。”
江孜盯着锅里的五花肉，头也没抬的嗯了一声，何军也不再纠结这个话题，目光也望向了锅里的五花肉，有些好奇的问：“姑娘，你这是要做什么？”
还是头一次见把五花肉直接用水煮的。
不对，有些不懂厨艺的乡野人家有时候随便乱炖就加些水直接煮肉，他是听说过，但是自家姑娘懂厨艺呀，干嘛要这样煮肉？
这能好吃吗？
“做个脆皮五花肉。”江孜拿筷子夹起锅里的五花肉，向他解释：“先加生姜、八角和米酒煮上一刻钟是为了去腥，煮好再用这些配料腌制半个时辰。”
说着便指了指摆放整齐的配料，将五花肉捞出来冲洗干净，依次倒入酱油、白糖、猪油、洋葱、辣椒粉、孜然粉、葱姜蒜片以及适量盐，抓拌均匀放置在旁边腌制半个时辰。
“这样就好了？”何军凑过去俯身在拌好的五花肉前嗅了嗅，又站直身道：“闻着是真的挺香的。”
“嗯，何叔，你帮我记着点时间，半个时辰叫我，我出去坐会，你们差不多也该准备晚膳了。”江孜说完便洗了洗手，出了厨房，江母和于母坐在那一起喝着菊花雪梨汤。
“阿娘，婶婶，这菊花雪梨汤怎么样？合胃口吧？”江孜坐在江母身旁，捏起桌上的一块菊花饼，江母笑着点头，给江孜倒了一杯菊