需要在更短的时间内使用完开封的咖啡豆。记住，保持咖啡豆的新鲜度是获得最佳冲泡结果的关键。
开设咖啡馆需要办理一系列的法律手续和获得相应的营业执照。不同国家和地区的具体流程可能有所不同，但以下是一般性的步骤，以供参考：
1 商业计划书
- 准备商业计划书：制定详细的商业计划书，包括市场分析、财务预算、营销策略等。
2 选择合适的地点
- 选址：选择合适的地点，确保符合咖啡馆的定位和目标市场。
3 名称预先核准
- 名称核准：向当地工商行政管理部门申请企业名称预先核准。
4 办理营业执照
- 提交申请：向当地工商行政管理部门提交营业执照申请，包括企业名称、经营范围、注册资本、股东信息等。
- 提交材料：根据要求提交相关材料，如身份证明、租赁合同、场地平面图、消防安全证明等。
- 审批：工商部门会对提交的材料进行审核，审核通过后发放营业执照。
5 办理食品经营许可证
- 食品安全培训：参加食品安全培训并获得合格证书。
- 提交申请：向当地食品药品监督管理部门提交食品经营许可证申请。
- 现场检查：等待食品药品监督管理部门进行现场检查。
- 获得许可：通过现场检查后，获得食品经营许可证。
6 办理税务登记
- 税务登记：携带营业执照和身份证件到税务局进行税务登记，领取税务登记证。
7 办理其他相关证件
- 卫生许可证：根据当地要求，可能需要办理公共场所卫生许可证。
- 消防检查：联系消防部门进行消防安全检查，获得消防安全合格证明。
- 环保审批：如果需要，办理环保审批手续。
8 开业前准备
- 装修和布置：根据设计图纸进行咖啡馆的装修和布置。
- 采购设备和原料：购买咖啡机、磨豆机、餐具、咖啡豆等设备和原料。
- 招聘员