4 适量使用
- 适量润滑：使用适量的润滑剂，避免过量。过量的润滑剂不仅浪费，还可能造成设备表面的污染。
- 均匀涂抹：将润滑剂均匀涂抹在需要润滑的部件上，确保润滑剂覆盖到所有接触点。
5 避免直接接触食品
- 防止污染：确保润滑剂不会直接接触到食品或食品接触表面。在可能的情况下，使用润滑剂后让设备空转一段时间，让润滑剂充分渗透并挥发掉多余的油份。
6 定期检查和更换
- 定期检查：定期检查设备的润滑情况，确保润滑剂没有被食物残渣或污垢污染。
- 及时更换：根据设备制造商的建议和润滑剂的使用频率，定期更换润滑剂，以保持设备的最佳运行状态。
7 安全使用
- 穿戴防护装备：在使用润滑剂时，根据需要穿戴适当的防护装备，如手套和护目镜。
- 通风良好：在通风良好的环境中使用润滑剂，避免吸入过多的蒸汽或雾化物。
8 存储和处理
- 妥善存储：将润滑剂存放在干燥、阴凉的地方，并远离食品和其他易受污染的物品。
- 正确处理空容器：按照当地法规正确处理空的润滑剂容器，避免环境污染。
通过遵循上述步骤和注意事项，可以确保食品级润滑剂的正确使用，从而维护设备的性能和食品安全。始终遵循制造商的指导和建议，以确保最佳的使用效果和安全性。
使用食品级润滑剂时，需要遵守一系列法律和行业标准，以确保食品安全和合规性。以下是一些关键的法律和行业标准：
国际标准
- nsf认证：美国国家卫生基金会（nsf）是食品级润滑剂认证的权威机构，其认证标准广泛被国际接受。nsf将食品级润滑剂分为h1、h2和h3三个级别，分别对应不同的使用场景。
美国标准
- fda法规：美国食品药品监督管理局（fda）制定了食品级润滑剂的法规要求，特别是21 cfr 1783570条款，规定了食品级润滑剂的成分和使用要求。
欧盟标准