- 目的:增加销售渠道,吸引更多顾客。
四、线下活动
1 开业活动
- 方法:举办盛大的开业活动,如开幕典礼、咖啡品鉴会、现场音乐表演等。
- 目的:吸引大量顾客进店体验,营造热闹氛围。
2 主题活动
- 方法:定期举办主题活动,如咖啡拉花比赛、烘焙工作坊、读书会等。
- 目的:增加顾客的参与感和忠诚度。
3 会员活动
- 方法:为会员提供专属活动,如会员日特别优惠、生日特权等。
- 目的:增强顾客的归属感和忠诚度。
五、传统营销
1 传单和海报
- 方法:在咖啡馆周边社区、学校、写字楼等地发放传单和张贴海报。
- 目的:直接吸引周边潜在顾客。
2 优惠券
- 方法:在传单或海报上提供优惠券,如首次消费满减、买一送一等。
- 目的:吸引顾客首次进店消费。
3 户外广告
- 方法:在咖啡馆周边设置户外广告,如广告牌、灯箱广告等。
- 目的:提高品牌曝光率,吸引路人注意。
六、会员制度和忠诚计划
1 会员卡
- 方法:推出会员卡,提供积分、折扣等优惠。
- 目的:鼓励顾客多次消费,增加回头率。
2 积分系统
- 方法:设立积分系统,顾客每次消费可积累积分,积分可兑换礼品或折扣。
- 目的:增加顾客的消费频次和忠诚度。
3 推荐奖励
- 方法:鼓励会员推荐朋友成为新会员,给予推荐奖励,如优惠券、积分等。
- 目的:利用现有顾客的社交圈进行二次传播。
七、线上订餐和外卖
1 入驻外卖平台
- 方法:入驻主流外卖平台,如美团、饿了么,提供独家优惠或套餐。
- 目的:增加销售渠道,吸引更多顾客。