阅文小说网 > 其他类型 > 一万种赚钱的方法 > 第30章 开设速冻食品厂(7/15)
间:设备实际用于生产的时间,不包括停机、故障、维修等时间。

    - 生产周期:从原材料进入设备到成品产出所需的时间。较短的生产周期通常意味着更高的生产效率。

    13 产品质量

    - 合格率:合格产品数量与总生产数量的比率。例如,如果生产1000件产品,其中980件合格,则合格率为98。

    - 次品率:次品数量与总生产数量的比率。例如,如果生产1000件产品,其中20件次品,则次品率为2。

    14 能耗

    - 单位能耗:生产单位产品所需的能源消耗量。例如,每公斤产品消耗多少度电或多少升水。

    - 总能耗:设备在一定时间内消耗的总能源量。

    15 维护与故障

    - 故障率:设备在一定时间内发生故障的次数。例如,每月故障次数。

    - 平均修复时间(ttr):设备发生故障后恢复正常运行所需的平均时间。

    - 平均无故障时间(tbf):设备在两次故障之间平均运行的时间。

    2 数据收集与分析

    21 数据收集

    - 生产记录:记录每天、每班次或每小时的产量、停机时间、故障次数等数据。

    - 设备运行日志:记录设备的运行状态、维护记录、故障原因等。

    - 能耗记录:记录设备的能源消耗量,包括电力、水、燃气等。

    - 质量检测记录:记录产品的质量检测结果,包括合格率、次品率等。

    22 数据分析

    - 趋势分析:分析一段时间内的生产数据,识别生产能力的趋势和变化。例如,是否存在生产能力下降的趋势?

    - 对比分析:将实际生产数据与理论数据进行对比,找出差异和原因。例如,实际产能与理论产能的差异是多少?

    - 统计分析:使用统计方法分析数据,识别影响生产能力和效率的关键因素。例如,使用回归分析找出影响生产效率的主要因素。

    3 现场评估

    31 设备运行状态

    - 设备运行情况:观察设备的实际运行情况,包