不爱吃,可要是放在肉里面当点缀,她反而吃的能和小松鼠一样,腮帮子动一下,就把青菜给吃肚子里了。
肉呢,她喜欢软烂一点的,这样入味,如果是有嚼劲的,例如卤味这些,她喜欢吃皮,而且最好带一点辣。
当然,只要好吃,啥规矩都可以破。
陈泽就不行,放了香菜他是绝对不要的。
“哇!”
一个大菜上来了。
板栗烧牛膝。
牛膝啊,这就是牛的膝盖骨里的一根,带上一大坨牛霖肉,这种肉筋少,适合拿来炖。
正牛膝已经被炖的软烂到不行了,陈泽一看到服务员小姐姐用勺子,把肉给压下来,然后压碎咯,就毫不犹豫的要了米饭。
她要开吃了!
牛霖肉,加上汤汁,淋在米饭上,小兕子吃的那叫一个欢快,然后嗑一个板栗,板栗香甜软糯,这菜没有那么惊艳,但是真的下饭。
可惜的是,没有皮,这要叨一口皮,那这菜能上95分!
不过里面有几块筋,最后都给了几个姑娘,陈泽都没轮到。
吃完之后,服务员还给小兕子一根吸管,小兕子开心的戳着牛骨中间的空洞,最后拿吸管把骨髓给吸了出来,美滋滋的咂吧嘴,还没吃过瘾呢!
不过下一道菜紧接着就来了。
宫爆虾球!
没啥好说的,硕大的虾仁裹着玉米淀粉,直接下五层热的油锅里炸定型,然后捞出来,调配宫爆汁,然后花椒炸香,葱姜蒜隔离头,再放入大葱段爆香,放宫爆汁和虾仁翻炒,最后撒一点核桃仁或者腰花果,实在没有就花生仁,然后出锅。
味道中规中矩,城阳很喜欢,小兕子觉得一般,最后大部分都到了城阳的肚子里,陈泽也难得见城阳这么喜欢一道菜的,问还要不要,结果城阳摇头。
她已经吃的差不多了,虽然还想吃虾,但是再来一份吃不掉。
那陈泽干脆给她点一份“荔枝鲜虾冻”,当餐后甜品。
果然,小家伙吃的格外开心,最后靠在椅子上,看陈泽和小兕子又点了牛膝,开始干饭。
后头厨师还以为来团建了呢,米饭消耗的真快。
这一小会儿的功夫