向身边的朋友和同事请教，还加入了一些美食制作交流群，向群里的高手们取经。在大家的建议下，张小凡不断调整自己的制作方法。他尝试了不同品牌的调料，调整了煮制鸡爪的时间和火候，还改进了脱骨的技巧。
经过无数次的尝试和失败，张小凡终于掌握了制作无骨鸡爪的精髓。他制作的无骨鸡爪，色泽诱人，口感 q 弹，味道鲜美，丝毫不逊色于小吃摊的。
看着自己亲手制作的美味无骨鸡爪，张小凡心中充满了成就感。他决定将这份美味分享给更多的人。于是，他在社交媒体上发布了自己制作无骨鸡爪的照片和视频，没想到立刻受到了大家的关注和好评。朋友们纷纷向他预订，甚至还有一些陌生人也慕名而来。
张小凡看到了其中的商机，他辞去了原来的工作，专心经营起自己的无骨鸡爪生意。他租了一个小小的店面，精心装修，还为自己的小店取了一个响亮的名字。在他的用心经营下，小店的生意越来越红火，订单源源不断。
从一个对烹饪一窍不通的普通人，到成为一名备受欢迎的无骨鸡爪制作者，张小凡的故事告诉我们：只要有梦想，并为之努力奋斗，就一定能够实现。在这个充满机遇和挑战的时代，每个人都有可能在自己热爱的领域里发光发热，创造属于自己的精彩人生。