姐有跟她说过叶柯喜欢的大概菜品，火爆肥肠就是其中一个。刚好她最拿手菜也是这个，她就想着今天拿着这个菜打开局面，争取一把赢得叶柯的好感。
也不枉表姐为她的事情操心这么多。
叶柯回来的时机正好，正是火爆肥肠出锅的时候。
浓烈扑鼻的红油香与肉香交织着，一齐汇入叶柯的鼻腔。
赵姨把菜捧到叶柯面前，还递给她一双筷子，“你要不要先尝尝，这个菜刚出锅时口感正好。”
叶柯毫不客气的接过筷子，看着面前这盘色香俱全的火爆肥肠。
焦褐色的肥肠搭配着色彩艳丽的青红椒，一眼看上去就让人食欲大开。她夹起一块肥肠放入口中。
嗯，改评价，现在是色香味俱全了。
肥肠外表焦脆，内里却十分软糯，完全不需要多用力，就能轻松咀嚼。除了爆炒的锅气和红油香，还带着一股卤香味？
叶柯诧异的问道，“这肥肠是先卤过的？”感觉卤的时间还不短，不然也做到这么软糯吧？
这么费功夫？也太用心了吧？叶柯这个大馋丫头被俘虏了。