柳树他们刚进入美食城的门口时,柳树就闻到浓重的孜然味和臭豆腐味,这片区域的上空还是烟雾缭绕,各种高音和低音的叫卖声连成一片,最振奋人心的是音响设备播放出的音乐。还有一个小时左右就要接近傍晚,远道而来的乡亲大多乘车到达庙会现场,几排棚子的通路中的人流很多,柳树看到大多都是年轻人,还有年轻的夫妻领着孩子。这个季节并没有到开学时候,大人都领着孩子在过道上行走。柳树的目光还是被各种小吃摊子所吸引,他看到长沙臭豆腐的招牌,这个小吃摊子上的顾客相当多,两位摊主都忙不过来。将娜丽和刘婶说出了不爱吃这种小吃。刘婶说出在吃晚饭前不吃小吃,几个人吃过饭饭后,谁愿意吃小吃就自己买什么吃,因为每个人的口味不同,所以要挑选的小吃就不同。柳树还是看到新疆大羊肉串的摊子,他还是看出摊主就是新疆汉子,摊主体格健壮说出的话语成串成嘟噜,他穿着新疆特色的服装,他头上所戴帽子还很特别,他手里拿着大蒲扇在扇着烤箱中炭火的同时,他口中还在不断煽动着顾客购买羊肉串,他们烤大羊肉串的摊位显得更火爆。
柳树又看到铁板鱿鱼的摊子,他还看到炒冷面的摊子,还有现场制作冰激凌的摊位。柳树看出现场制作水果糕点的小吃很吸引顾客,糕点是用各种水果的汁液活出的白面,面团再经过特殊的模子盛装,摊主把面团放在烤箱中加温成熟后,各形各状的水果糕点带着色彩,摊主把现场制作出的糕点就在现场中售卖。柳树还看到摇摆鸭的摊子炒爆冰的摊子,还有炸火腿肠和烤鸭肠摊子,还有酸辣粉毛鸡蛋烤面筋等,这个美食城的各种小吃摊点太多,他们去往饭棚子中吃晚饭,他们在美食城沿路经过的摊位很有限,柳树就没有看到其它几排小吃摊点的况状。各个饭棚子在美食城的下游或边际,饭棚子中的饭菜就不能称之为小吃,饭棚子中的饭菜就是饭馆中的饭菜,各个饭棚子经营的饭菜类还是有区别。
刘婶提议要去饭棚子中吃水饺,手工包出的饺子很实在。柳树这才知道他们每年赶庙会时,刘婶他们就知道几个饭棚子中的情况,他们总是去往哪家饭棚子中吃顿饺子。柳树跟着他们进入了饭棚子中后,他就看到饭棚子中的饭桌坐满顾客,说话声音和盘碗声音都很大,简易饭棚子搭建的低矮昏暗,饭棚子中所吊挂