发丧时，会在棺材上放一只被定住的公鸡。
到了选定的墓地时，主事师傅会先在墓葬坑里烧纸热井。
然后用大米在墓坑里画下八卦图。
完成这一步后，会把棺材上的鸡拿下来。
吟诵咒语解除定鸡术后，把这只鸡扔到墓坑里，任由鸡啄食画八卦图的米粒。
鸡吃左边的米粒代表逝者亡魂旺家里男丁。
吃右边米粒旺家里女丁。
吃中间米粒是男女都旺。
鸡啄米粒后，孝男孝女哭丧喊爹娘，这时开始放棺材进墓坑。
然后填土把鸡和棺材一起埋了。
说完湘西再说说修水道士的发猖。
修水道士并不是真正被承认的道士。
因为传的是私箓。
甚至很多连私箓都没有，纯粹是招摇撞骗的野路子。
所以做法事科仪收猖发猖时，常会使用定鸡术，上刀山等招数来制造效果。
我后来见过不少自称修水道士的人。
有真本事的凤毛麟角。
绝大多数都是招摇撞骗之徒。
甚至连定鸡术都不会施展。
而是在施展之前偷摸给鸡灌白酒，指望把鸡灌醉来完成定鸡术……
再说回眼前。
我好奇道：“郑哥，你说的莫非是定鸡术？”
“呦！”
郑二伯激动的拍腿道：“知道定鸡术啊？”
“别说你也会这门本事？！”
我摇头：“倒是不会，只听说定鸡术是巫术。”
“嗨！”郑二伯笑道：“哪有那么多巫术啊，不过是讨口饭吃的江湖手艺罢了。”
“我爷爷学徒出来，最先当的是风水先生。”
“四处给人看阴阳宅风水，碰到丧事也会帮忙负责丧礼仪式。”
“过去大户人家发丧都讲究，要有引魂鸡。”
“所以我爷爷捎带手就学了定鸡术。”
“爷爷传本事的时候，真正值钱的本事我是半点没学会。”
“故弄玄虚遮人耳目的手艺倒是都学会了。”
感慨一番后，郑二伯凑到我耳边低声道：