虽然没有解释,但徐谨言却从他的角度能看到詹姆斯眼中闪过的一丝不屑。
似乎在说,这是什么土包子。。。
“闻起来味道不错。”
虽然对威士忌并没有太多研究,可徐谨言也知道,能纯饮的威士忌,才是真正上好的威士忌。
需要加冰的,是因为陈的年份不够,里面杂质过多,所以导致酒精度格外明显,而加了冰块后,口感就会温和许多。
而至于加饮料和水果的,那就属于低档酒,不加东西根本就入不了口。
拿起倒好酒的杯子,放在鼻子下面闻了闻味道后,给出了不错的评价。
“一看就是个懂行的。”
詹姆斯眨眨眼睛,手里的酒杯就举了过来。
“这味道相当的棒啊!”
随着叮的一声,三人碰了一杯,徐谨言抿了一口酒,瞬间眼睛就亮了。
自己平时喝的威士忌,是迈耶家族留下的。
不知道度数,但根本品尝不到酒精的味道,入口不辣,入喉顺滑,后味有烟熏、焦糖、巧克力、奶油和各种坚果的味道。
而这一款同样没有酒精的味道,同样不辣和顺滑,只是后味完全不同,全部都是水果的味道,徐谨言能品出来的就包括烟熏、橡木、巧克力、苹果、梨子、橘子和香草等各种各样水果的味道。
可以说虽然风格不同,在徐谨言的口中也分不出高下,却格外的讨喜,甚至比家里的威士忌还要喜欢。
“瞧,我说的对吧,这可是刘易斯家的珍藏。
你猜橡木桶上的日期是什么时候的?”
詹姆斯看到徐谨言给出的好评,马上笑的眼睛都看不到了。
“日期?
二十年?”
徐谨言对于威士忌的年份并不懂,但却知道,年份也不是越久越好。
“不不不不不。
这一桶可是45年的,要知道,当时还是第二次世界大战。
酒窖里这一桶是年份最长的了。”
詹姆斯摇晃着杯子里的酒液,看起来有些洋洋得意。
“这么说,已经34年了?
既然是橡木桶里的,那你怎么取出来的?”