，何大清只带他和傻柱杀过猪。
但技巧何大清教过两人，全院的人都在前院围观，易丰一刀下去，肥羊就没有失去了生命。
院里小孩压根不怕这血腥的场面，相反还很激动，因为这代表着又要有肉吃了。
贾东旭、刘光齐、阎解成几个半大小子连忙将羊丢进准备好的大盆里，二大妈几人将热水倒了进去。
易丰牵过另一只羊，又是无情的一刀，三大爷他们将羊放进另一个大盆开始刮毛。
一个巨大的铁皮炉子和一个生锈的大铁锅被抬了出来，秦淮如主动帮忙清洗，显然她已经把自己融入这个四合院了。
十来分钟后，第一只羊就刮好，被抬上了桌子，易丰磕磕绊绊的将羊刨开，将内脏的掏了出来。
然后将羊肉丢给秦淮如、二大妈、三大妈等一众妇女切割，易丰刚处理完第一只羊，第二只就抬了上来。
贾东旭他们开始清洗处理内脏，易丰在一旁处理另一只羊，一切都井然有序的进行着。
入夜，柴火的噼啪声和咕嘟咕嘟冒着泡的羊肉香弥漫在整个街道，易丰尝了尝羊汤，味鲜不膻。
易忠海安排人摆放好桌子，众人边嗑瓜子边闲聊，至于寒冷，那是不存在的！
再寒冷的天，只要有一碗羊肉汤下肚，那就是温暖的。
刘海中几人凑了两瓶汾酒，看着羊肉只咽口水，所有人都在等着羊肉出锅。
后院，聋老太太满是不悦道：“柱子，以后你说话别带上我行吗？你不想喝羊肉汤，我还想喝呢。”
傻柱有些无奈道：“我哪知道他们要炖羊肉，再说了我们俩都拿不出钱，就算炖羊肉他们也不会分我们的。”
聋老太太是真的想一巴掌拍死傻柱，只要他不拒绝，易忠海三人会不让她们俩喝上羊肉汤吗？
“反正你以后别带上我就行！”聋老太太没好气道。
前院，众人纷纷张灯结彩，羊肉已经炖好，易丰特意将肉和骨头分开，先吃肉和汤，骨头加水加料再炖一大锅汤。
易忠海笑着道：“今天是1951年大年初一的头一天，也是我们大院的第一次年会，三大爷、三大爷说要搞一个团拜会，让我起个头。”
“那