很少,都在一线和大城市。
“没问题,苏总,我虽然一直做西式快餐,但作为华夏人对中式餐饮业是很熟悉的。”
“您的预配菜模式,我觉得远远优于现在的快餐市场模式。”
“只要我们门店的管理能力上去,我觉得市场很容易打开。”
听到刘恒的话,对刘恒和章帆的想法,他多少能明白。
公司在西式快餐市场,刘恒要发展,职场的上限不可能追上黄丽。
而且苏伊士那边,基本都是黄丽带出来的人。
从职场角度,对刘恒的发展来看,可能不是很乐观。
刚好公司发展中式快餐,一条新的赛道,也许是一条出路。
苏易也逐渐开始感知到,苏伊士随着壮大,这种隐性的派系开始产生。
华夏的人情社会体制下,公司大了,这种派系标签必然存在。
有时候不是管理层想要,而是下面的人聚集以后,自然形成的利益团体。
只要不涉及到影响公司的利益,苏易对这种正向的竞争还是很赞成的。
本来何华的提议,刘恒担任副部长主持工作,最终苏易直接定了部长。
两个原因,一安抚目前相对独立的章帆,二给刘恒一个好平台,让他自己去闯。
何华看着刘恒坐下说道:
“苏总,首先我们这个品牌要定一个名字。”
“我们面向全公司搞了个有奖征名活动,做了一轮筛选,选出几个名字,你看看是否合适。”
苏易看着刘恒投影的材料:美味人生、楚江风味、苏小厨……。
苏小厨,这个不错,能延续苏伊士的苏字,还能体现一种小厨房的菜系风格。
“何总,这个苏小厨不错,就用这个吧,听着就感觉有点精致,还不失华夏餐饮感觉。”
“品牌logo设计,华夏风强一些,尽量别太西化。”
“我们的受众人群和西式快餐虽然很大重叠,但客户奔着中式快餐来的。”
“说明此刻客户的心理,想看符合中餐美食的风格。”
何华看着苏总定完品牌名称,心里也是落下一个石头,于是接着说道:
“