回着。
府里如今大多都换成了她的人,后厨管事的以及后厨大厨都听她的。每日送来的饭菜都按照六菜一汤的规格,保证营养充足。
这乌鸡汤的菜方,孟晚棠吩咐后厨,只给他们娘仨送。至于姨娘和孟晚清那里是喝不到这好东西的。
侯爷的俸禄他自己打点官场都不够花,以前都是拿李氏的嫁妆来用的。可以说侯爷就是个吃软饭的,还偏搞大男子主义不可认账,属实是软饭硬吃了。
侯府大半的花销都来自于李氏的嫁妆来贴补。
侯府原本也是有些产业的,只可惜老夫人农户出身的妇人,不会管家,更不懂钱生钱做生意,耳根子又软,时不时还被奸商骗,侯府产业不赚钱反倒是亏钱。
也是李氏嫁进侯府接掌中馈后侯府才过起来的。
这两年中馈交到姨娘手中,姨娘同样不会管家,导致侯府的经济又走了下坡路。
如今孟晚棠帮李氏夺回掌家权,侯府大多下人都听命于孟晚棠。
这不孟晚棠特意叮嘱后厨给姨娘和孟晚清那里送的膳食每顿一道清淡的小菜足矣,不必铺张浪费。