但大饭店大酒店,一天接待几千人吃饭。
如果要自己请人处理食材,那得请多少人。
就更不用说结婚的酒席旺季了。
所以,为了解决这个问题,才有了我们这些加工厂。”
苏离低头沉吟几秒。
“如果,我要加工这些饭店的酒席,不知道是什么价格呢?”
韩茂平翻开目录其中一页,指着上面道。
“苏总可以参考一下各大酒店的价格。
从几百到几千我们都有。
那些五星级酒店卖四五千一桌的,我们这里预制也就两三千。
当然,如果苏总需要单品。
什么澳洲龙虾鲍鱼海参牛排,我们也有。
而且,苏总!
我敢保证,我们的食材绝对合格,味道一定正宗。”
苏离眼睛一眯怀疑地看向韩茂平。
韩茂平见苏离这样,也是连拍胸口保证。
“苏总!我说的绝对是实话啊。
我们跟肉联厂和渔港合作多年,能拿到的价格绝对比外人便宜。
还有,我们都是流水线作业,味道都是有公式的。
别说普通人,就是一些食家也未必能尝得出来。”
苏离点点头拿起目录。
韩茂平的话不假。
但水分也不少。
不过,即使这样,让苏离去花几千买一桌菜,那是不可能的。
除非,哪天能搞到几十亿。
这次他来的目的,是预制料理包。
问酒席价格,也只是想试探这里的水深不深。
“韩厂长,我这次来,目的是收购大量料理包,酒席只是其次。
不知道,贵公司能不能处理。”
韩茂平推着眼镜笑道:“苏总可以放心,我们公司可不止这里一个加工厂。
苏总想要多少,尽管说就是。”
苏离沉思片刻,在目录上扫了一遍。
目录上,料理包种类大大小小有足足两三百种。
素菜荤菜面食包点都有。
而且,从素菜1块多1包,到肉菜4块多1包都有。