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那香味像是有了生命一般,从锅里钻出来,先是一缕缕,然后是一团团。原本在院子里玩着的小丫头,鼻子突然一耸,那诱人的香味就像一只无形的小手,一下子揪住了她的嗅觉。小丫头眼睛一亮,顺着香味就跑到了厨房。她看到锅里咕噜咕噜煮着的东西,馋得口水都快流出来了,小丫头缠着孙二狗要吃的。
孙二狗试了试锅里的大肠,感觉差不多了,就拿出了一段指头长的大肠给了小丫头。小丫头两只手扯着大肠的一头,另一头迫不及待地放进嘴巴里撕扯着。那吃相可以说是毫无文雅可言,不一会儿就吃的满嘴流油。
过了没多大会儿,父亲母亲也回来了。刚一进院子,那香味就直往鼻子里钻。两人对视一眼,都从对方眼里看到了惊讶。他们加快脚步走进厨房,看到锅里煮着的猪内脏和小丫头满嘴油光的模样,更是忍不住咽了咽口水。
李翠兰笑着问道:“儿子,这些东西都是你弄出来的?这味儿可太香了,老远就闻到了。”
父亲孙狗剩也不住地点头,眼睛盯着锅里,仿佛能透过锅盖看到里面煮得色泽诱人的内脏。
孙二狗笑着说:“爹娘,我就说这些内脏下水是好东西吧!正好前两天我去城里买了一些调料,你看这不就用到了吗?这香味儿是不是比猪肉还要香?”
孙狗剩对着儿子竖起了一根大拇指。“儿子,你这手艺没话说。”
孙二狗又拿起一旁砂锅的盖子看了看里面的猪脚,说道:“这猪脚也炖得差不多了,咱们可以开饭喽。”
一家人围坐在桌旁,孙二狗从屋里拿出了一瓶汾酒,给父亲孙狗剩倒了一碗,自己也满上。小丫头坐在旁边,眼睛直勾勾地盯着桌上的猪内脏和猪脚,小嘴巴吧嗒吧嗒的,一副迫不及待的样子。
孙狗剩端起酒碗,闻了闻,笑道:“这好酒闻着就香,今天有这么好的下酒菜,可得多喝几碗。”说着,喝了一大口酒,砸吧砸吧嘴,“嗯,这酒还是那个味儿,够劲儿。”
孙二狗也喝了一口,然后夹起一块卤好的猪心放到父亲碗里,说:“爹,您尝尝这猪心,我卤了好久呢。”
孙狗剩夹起猪心放入口中,慢慢咀嚼着,眼睛顿时亮了起来:“儿子啊,这猪心卤得真不错,又香又嫩,