阅文小说网 > 其他类型 > 穿成老妇后的古代农家养娃日常 > 第223章 端午节,包粽子(3/3)
宜都不用上手,不过她闲不住,偶尔也会找些轻松的事情做一做。

    有人干活是一回事,自己是自理能力不能落下,偶尔干点活,别全部忘记才好。

    摘回来的粽叶用温水泡着,洛云宜拿了一块纱布,每张粽叶两面都要擦洗干净。

    粽叶包裹糯米,粽子是要吃进肚子里的,光是用水冲洗,洛云宜觉得不够干净。

    果然,随着一张张粽叶擦洗,盆里的水慢慢变得污浊,换了水继续投洗第二遍,第三遍。

    捆粽子用的是山上一种棕榈树的叶子,细长的叶柄,叶柄两侧有序地排布着细圆齿,顶端有戟突。

    叶子近似圆形,从两边到中间,叶子会越来越长,一片完整的叶子,由30-50片皱折的线状剑形叶片组成。

    中间浅绿色的细线部分一般不留用,撕掉后一叶被分成两半。

    新鲜的棕榈叶用开水煮过再使用,不易断裂。

    更有甚者,会把叶子晒干,再高温烫煮,柔韧度更佳。

    除了高门大户,一般人很少使用棉线捆扎粽子。

    一根线也是要花钱买的。

    洛云宜不缺买棉线的钱,不过有现成不要钱的材料,当然还是用天然材料啊。

    该洗的洗,该切的切,所有材料准备好,真正开始包粽子,已经是下午了。

    家里的咸鸭蛋这次全部都贡献出来,留出一人一个的数量,剩下的全部都敲开,取了里面的咸蛋黄,做咸蛋黄肉粽。

    取了蛋黄,蛋白也不能浪费,用碗装起来,之后可以做菜吃。