吃的也是馒头，土豆丝炒肉，糟辣白菜。
之前剩下的咸蛋白，加了适量的清水，和蛋白液搅匀，上锅蒸透。
蒸好的蛋白用刀分成小块，看起来像豆腐一样，加水浸泡，把里面的盐分泡出来，中途要换几次水。
泡一天后蛋白就不会再觉得齁咸，再拿来做菜。
……
一觉醒来，已经是端午节早上。
今天早餐吃的比较早。
昨天晚上包完全部的粽子，时间已经不早了，煮了一部分粽子，何氏今天早上早起，把剩下的部分也都煮了。
端午节要先祭奠先人，然后再吃饭。
除了粽子，何氏还熬了一锅杂粮粥，准备了一些咸菜，才开始吃饭。
咸菜是洛云宜之前做的，制作过程并不精细，不过味道尚可，就着粥吃，还不错。
何氏吃的很认真。
她也是穷苦人家出身，长相只能说五官端正，并不如何漂亮。
家里穷，穷的饭都吃不起，那种看着黢黑的咸菜疙瘩，齁咸，一顿都只能吃一块。
后来被卖进侯府，因为模样一般，也进不了主子跟前伺候，最后去了厨房，从一个打杂的，到后来慢慢摸索，花钱走关系，最后才成了一个厨娘。
爹娘总说家里穷，她进了侯府之后，也时常会过来哭诉，她年轻那会儿还会心软，觉得父母只是出于无奈，才会卖了她。
他们找过来，她也会把自己攒下的一些钱给他们。
结果那年她二十六岁，侯府有喜，主家裳了恩惠，只要不是家生子，存够了钱，交一笔钱，就可以放他们归家。
何氏，她的全名叫何平，当初她娘怀她的时候，村里人都说她怀的是男孩，她的祖父就提前给她取好了名字。
因为老爷子还没看到她出生，人就没了，所以名字保留下来，她还是叫何平，她弟弟叫何平安。
那会儿何氏也动了心，结果她爹娘反倒不同意，因为要交十两银子，他们觉得与其交钱归家，何氏不如继续留在府里，吃好的穿好的，每个月还有月钱拿。
父母不同意她回家，甚至还想让她把那笔钱拿出来，给家里盖房子。
何氏期望有人疼爱，