阅文小说网 > 其他类型 > 穿成老妇后的古代农家养娃日常 > 第239章 鱼不乖,吃了它(1/3)
    怎么可能不高兴,这些可都是肉肉,何奶奶和奶奶都会做好吃的,石头喜欢吃鱼。

    “好,那我们去捞鱼,让何奶奶给你做鱼面。”

    天气热,洛云宜已经连续吃了几天稀饭,今天换换口味也行。

    捞了一条草鱼,小石头还想自己提,鱼在抄网里不断挣扎,差点掉出去。

    拖着走了几步,小石头就嘟着嘴,把抄网递给洛云宜。

    “鱼鱼不乖。”他的手小,抓抄网手柄抓的费劲。

    不等洛云宜安慰他,小石头就“凶狠”地指着鱼:“我要吃了它。”

    画面看着很萌。

    小孩一身都是青草色,裤子是宽松的灯笼裤,小脸圆乎乎红扑扑,看着就让人觉得心情美好。

    洛云宜温声细语:“好,等会儿就吃了它,你多吃一点。”

    小石头这才满意,没了鱼拖后腿,他行动的速度就很快,何氏在院子里翻晒豆角干。

    地里的豆角长的很好,根本吃不完。

    趁豆角还不老,择了一背篓,焯水后晾晒。晒

    干了炖肉很好吃。

    “何奶奶,吃鱼面。”小石头眼神锁定她,小腿哒哒哒地就往她面前跑。

    何奶奶做饭很好吃,小石头很喜欢。

    “太太,小少爷。”何氏伸手接住小石头:“想吃鱼面啊,我现在就去准备。”何氏接过洛云宜手中的抄网,自去准备晚饭。

    鱼面,听名字就知道,是用鱼肉和面粉做的。

    草鱼处理干净,鱼骨的部分用油煎,加水炖成鱼汤。

    鱼肉剔除鱼刺,切成薄片,用菜刀剁成鱼茸,可以加一点姜一起剁碎。

    面粉三分之一,红薯粉三分之二,混合成面粉,一斤鱼茸放三两面粉。

    顺着一个方向,将鱼茸搅打至上劲。

    为了做出来的成品不腥,和面的时候何氏加了一点葱姜水。

    把鱼茸和面粉混合,揉成一个面团。

    用擀面杖把面团擀成面片,擀面的时候可以撒上一些面粉防止粘连。

    面片擀薄,卷起来切成丝,水开后就可以把鱼面放进锅里,煮熟后捞出来,放上葱花芫荽,浇上一瓢鱼汤,十分鲜美。