馅。
“然后，将肉馅塞入油面筋中。”老李边说边操作。
“接着，用热油煸炒葱姜蒜，加入适量清水和调料，慢火炖煮二十分钟，让油面筋充分入味。”老李详细地解释道。
“最后，加入少量水淀粉勾芡，让汤汁变得浓稠。”老李将做好的油面筋塞肉盛入盘中，鲜美多汁。
邻居们尝了一口，纷纷表示：“这油面筋塞肉真是鲜美多汁，非常好吃。”
第一百四十五章：萝卜丸子炖羊肉的暖身滋补
老李继续教大家做萝卜丸子炖羊肉。
“萝卜丸子炖羊肉是一道非常适合冬天吃的暖身滋补菜。”老李边说边准备羊肉和萝卜。
“羊肉切块，用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理羊肉。
“然后，用热油煸炒羊肉至变色，加入葱姜蒜和干辣椒炒香。”老李详细地解释道。
“接着，加入萝卜丸子和适量清水，慢火炖煮一个小时，让羊肉和萝卜充分入味。”老李边说边将食材放入锅中。
“最后，加入生抽、老抽和少量糖调味，慢火收汁即可。”老李将炖好的萝卜丸子炖羊肉盛入碗中，香气四溢。
邻居们尝了一口，都被暖身滋补的味道征服：“这萝卜丸子炖羊肉真是暖身滋补，非常好吃。”
第一百四十六章：谭家小烩菜的丰富美味
老李接着教大家做谭家小烩菜。
“谭家小烩菜是一道非常丰富的家常菜。”老李边说边准备各种食材。
“将豆腐、粉丝、木耳、黄花菜和白菜等食材分别处理干净。”老李边说边处理食材。
“然后，用热油煸炒葱姜蒜，加入高汤和调料煮开。”老李详细地解释道。
“接着，加入各种食材，慢火炖煮二十分钟，让食材充分入味。”老李边说边将食材放入锅中。
“最后，加入少量水淀粉勾芡，让汤汁变得浓稠。”老李将做好的谭家小烩菜盛入碗中，色香味俱佳。
邻居们尝了一口，纷纷表示：“这谭家小烩菜真是丰富美味，非常好吃。”
第一百四十七章：毛豆炒鸡蛋的清香爽口
老李继续教大家做毛豆炒鸡蛋。