老李接着教大家做炸猪排。
“炸猪排是一道非常香脆的家常菜。”老李边说边准备猪排。
“猪排用肉锤敲打至薄，用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理猪排。
“然后，均匀裹上面包糠。”老李详细地解释道。
“接着，用热油炸至金黄酥脆。”老李边说边操作。
“最后，捞出沥油，撒上少量椒盐即可。”老李将炸好的炸猪排盛入盘中，香脆可口。
邻居们尝了一口，纷纷表示：“这炸猪排真是香脆可口，非常好吃。”
第一百五十一章：青花椒鸡丁的麻辣鲜香
最后，老李教大家做青花椒鸡丁。
“青花椒鸡丁是一道非常麻辣鲜香的菜。”老李边说边准备鸡丁和青花椒。
“鸡丁用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理鸡丁。
“然后，用热油煸炒鸡丁至变色，加入葱姜蒜和青花椒炒香。”老李详细地解释道。
“接着，加入生抽、蚝油和少量糖调味，翻炒均匀即可。”老李将炒好的青花椒鸡丁盛入盘中，麻辣鲜香。
邻居们尝了一口，都被麻辣的味道征服：“这青花椒鸡丁真是麻辣鲜香，非常好吃。”
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通过这些章节，邻居们不仅学到了更多烹饪技巧，还让彼此之间的友谊更加深厚。希望这些内容能让你满意。如果你有任何修改意见或进一步的需求，请随时告诉我。