阅文小说网 > 都市言情 > 老李小酒馆 > 下饭又下酒(3/4)
    “酸辣白菜是一道非常开胃的家常菜。”老李边说边准备白菜。

    “白菜洗净后,切成块状,用盐腌制十分钟,去除多余水分。”老李边说边处理白菜。

    “然后,用热油爆香干辣椒和蒜末,加入白菜快速翻炒。”老李详细地解释道。

    “最后,加入醋、生抽、糖和少量盐调味,翻炒均匀即可。”老李将炒好的酸辣白菜盛入盘中,酸辣开胃。

    邻居们尝了一口,纷纷表示:“这白菜真是酸辣爽口,非常下饭。”

    第二百八十三章:萝卜丝炒磷虾的鲜香美味

    老李继续教大家做萝卜丝炒磷虾。

    “萝卜丝炒磷虾是一道非常鲜香的家常菜。”老李边说边准备萝卜和磷虾。

    “萝卜去皮后,切成细丝,用热油煸炒至变色。”老李边说边操作。

    “然后,加入磷虾和葱姜蒜炒香。”老李详细地解释道。

    “最后,加入生抽、蚝油和少量糖调味,翻炒均匀即可。”老李将炒好的萝卜丝炒磷虾盛入盘中,鲜香美味。

    邻居们尝了一口,都被鲜香的味道征服:“这磷虾真是鲜香可口,萝卜丝的清香让整道菜更加美味。”

    第二百八十四章:鲜香味美蛎肉炖芋头

    老李接着教大家做蛎肉炖芋头。

    “蛎肉炖芋头是一道非常适合秋冬季节的菜。”老李边说边准备蛎肉和芋头。

    “芋头去皮后,切成块状,蛎肉用清水冲洗干净,沥干水分。”老李边说边处理食材。

    “然后,用热油煸炒蛎肉至变色,加入葱姜蒜炒香。”老李详细地解释道。

    “接着,加入芋头块和适量清水,慢火炖煮四十分钟,让芋头和蛎肉充分入味。”老李边说边操作。

    “最后,加入生抽、老抽和少量糖调味,慢火收汁即可。”老李将炖好的蛎肉炖芋头盛入碗中,鲜香味美。

    邻居们尝了一口,纷纷表示:“这蛎肉炖芋头真是鲜香美味,非常好吃。”

    第二百八十五章:红烧鲅鱼的浓郁香醇

    老李继续教大家做红烧鲅鱼。

    “红烧鲅鱼是一道非常经典的家常菜。”老李边说边准备鲅鱼。

    “