豉椒炒牛肉(4/4)

效

    - 文火慢炖四小时，汤色金黄如琥珀

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    接下来故事将聚焦于老李酒馆的午市高峰：蒸笼腾起的白雾模糊了吴老师傅镜片上的水汽，他在写板时突然停笔——街角飘来正宗潮汕牛肉火锅的牛油香。此时陈嫂子正在调制新到的云南野生菌汤底，老王头抱着保温桶站在灶台旁，看她往砂锅里撒最后一把顺德自产的鸡枞菌。