穿古代醉仙楼
故事梗概
- 时空穿越：现代厨师李大壮意外穿越到秦朝咸阳城，发现自己身处一家濒临倒闭的&34；醉仙楼&34；酒馆。
- 改良创新：利用现代调料和食品科学知识，改良秦朝饮食：
- 用辣椒面调配&34；秦椒烈焰&34；
- 以番茄酱调制&34；丹阳胭脂&34；
- 用蜂蜜芥末创造&34；阴阳调和&34；酱
- 研发&34；青铜火锅&34；与&34；竹炭烤肉&34；
- 商战风云：
- 与当地&34；万膳斋&34；斗智斗勇
- 招揽秦国贵族成为客户
- 应对御史大夫的刁难
- 参加皇家宴席的比试
- 情感纠葛：
- 与掌柜女儿阿沅的父女情
- 和宫廷女官云裳的美食合作
- 对抗宦官赵高的阴谋
- 收养战俘孤儿阿诺
我们将重点描写李大壮如何用现代知识改造秦朝饮食文化，以及他在这个过程中遇到的种种挑战和机遇。通过具体案例展现古代餐饮业的经营之道，以及传统与创新的碰撞。
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第一章 醉仙楼奇遇
李大壮抹了把脸上的汗，低头看了看腰间挂的玉佩——这可不是古董市场淘来的仿品，而是他穿越时带出来的传家宝。咸阳城的太阳毒辣得很，他刚把最后一笼包子端到院门口，就听见里面传来瓷器碎裂的脆响。
&34；客官里面请！&34；他掀开褪色的青布帘子，扑面而来的不是想象中的酒香，而是混合着馊饭味的酸腐气息。十几个袒胸露背的食客围坐在泥台子前，每人面前都放着个漆黑的陶碗，碗底沉着几粒干瘪的黍米。
&34；掌柜的！这汤药味儿的馍馍能好吃？&34；一个满脸横肉的汉子拍案而起，吓得李大壮手里的包子差点掉地上。他这才注意到柜台后站着个穿绛紫色襦裙的女子，发髻歪斜地插着根铜簪，左眼角有道细长的伤疤——这应该就是老板娘阿沅了。
&34；小二，给这位客官添碗泔水！&