的汤汁变得浓郁起来。
老李盖上锅盖，小火慢炖。此时的厨房，弥漫着鱼的鲜味和各种调料混合的香气。炖煮的过程中，老李不时地打开锅盖查看鱼的状态，还会轻轻晃动一下锅，防止鱼粘锅。
大约过了二十分钟，鱼终于炖好了。老李把鱼盛到一个大碗里，汤汁浓郁地包裹着鱼肉，散发着诱人的光泽。他又在鱼身上撒上一些葱花和香菜作为点缀。
老李端着做好的“来风鱼”走出厨房，来到吴老师的桌前：“先生，您的‘来风鱼’来了。”
吴老师看着眼前的这道菜，眼睛里满是惊喜。他拿起筷子，夹起一块鱼肉放入口中。鱼肉鲜嫩多汁，先是感受到泡椒的酸辣，接着是姜蒜的香味，最后是秘制酱料的浓郁味道，各种味道在口中散开，就像一场味蕾的盛宴。“妙啊，妙啊，这‘来风鱼’果然名不虚传。鱼肉鲜嫩，味道丰富，既有江湖菜的豪爽，又有独特的风味。”吴老师忍不住称赞道。
这时，周围的客人也被这香味吸引过来。卖菜的李婶凑过来说：“吴老师，您这吃相可真斯文，不过这鱼看起来真的是太好吃了。”
“李婶，这鱼确实是一绝啊。我在其他地方可从未吃过这样的味道。”吴老师笑着回应道。
“老李啊，你这手艺真是越来越好了。这‘来风鱼’要是能一直做下去，说不定还能传遍整个川喻大山呢。”一位老者摸着胡须说道。
“借您吉言，我就想把这酒馆的招牌菜好好传承下去，让大家都能尝到这独特的美味。”老李谦虚地说道。
酒馆里，大家一边品尝着美味的“来风鱼”，一边继续谈论着古镇的趣事。有说古镇上即将举办庙会的，有说最近来了个云游四方的道士的。欢声笑语在这小小的酒馆里回荡，而老李小酒馆的招牌菜“来风鱼”也成为了大家口中津津乐道的话题，吸引着更多的客人前来品尝。