，丰泽园的川菜招牌就会停摆，张凡歌的名声估计也得损失一截。
但如果让曹青过来搅搅局，恰好那边何大清又跑路了，又恰好工厂有人过来邀请，张凡歌就可以顺势跳槽过去。
这一套流程下来，合情合理，张凡歌不用背负什么骂名。
更重要的是，曹青还能留下来坐稳川菜第一把交椅的位置。
因为已经走了一个张凡歌了，老许不可能愚蠢到再放走一个顶尖厨子。
一箭双雕。
至于老许不上钩怎么办？
不可能，根本不存在这种假设。
虽然张凡歌跟老许关系还不错，但终究是建立在利益上的交情。
张凡歌手艺好出手艺帮他挣钱，老许则是提供一些优待，不亏不欠。
既然是利益上的交情，那这份交情终究还是要被利益打破的。
所以曹青的到来是必然的。