餐饮,食材的质量和成本可都得把控好,这关系到食堂的口碑和生意。”
小刘这边呢,一开始也干劲十足,可没一会儿就觉得繁琐。他想着自己有更“聪明”的办法,于是在没有和赵大爷商量的情况下,联系了自己之前认识的一个供应商,对方给出的价格看似很优惠,小刘便匆匆下了订单。
当食材送来时,赵大爷一看,发现很多食材的质量根本不达标。他着急地问小刘:“这是怎么回事?你怎么找的供应商?”
小刘满不在乎地说:“赵大爷,您别担心,价格便宜才是最重要的,稍微差点也不影响吃。再说了,咱们赶紧做完这单,还能省不少时间呢。”
赵大爷严肃地说:“这可不行,咱们不能为了省时间和钱就砸了食堂的招牌。顾客信任咱们,把这么重要的活动餐饮交给我们,我们得对得起这份信任。”说着,他不顾小刘的反对,立刻联系其他可靠的供应商,重新采购食材。
虽然这样一来时间变得很紧张,但赵大爷和大家一起加班加点,最终还是按时完成了订单,而且菜品得到了社区居民的一致好评。
通过这件事,小刘心里虽然对赵大爷的坚持有些不以为然,但表面上还是对赵大爷表示了佩服。而赵大爷也没有因为小刘的莽撞而生气,反而在之后的工作中更加耐心地教导他。
随着试用期的日子一天天过去,小刘的心思却不在工作上。
其实他来这边面试还是有目的,他想借幸福食堂之名捧红自己。
他偷偷在食堂里安装了隐藏摄像头,拍摄一些日常工作场景,还故意制造一些话题性的事件,比如和顾客发生小冲突,然后剪辑成视频发给网红公司。
他想着等积累了足够的素材,就可以在网上发布,吸引大量的关注,让自己成为网红。
有一次,食堂里来了一位穿着时尚的女孩,她一进门就大声抱怨食堂的环境不好,菜品也不好吃。小刘一看,觉得这是个制造话题的好机会,于是故意和女孩争吵起来,还假装不小心把桌上的餐具碰掉在地上。其他员工都被这突如其来的状况惊呆了,纷纷上前劝阻。
赵大爷也赶了过来,他看到小刘的样子,心里明白了几分。
他没有立刻指责小刘,而是先安抚