煮。
趁着这功夫,他迅速用姜蒜、花椒粉、盐、酱油、醋、香油和辣椒油调好料汁,又将小菜在漏兜里简单烫一下,等粉条煮熟,把粉条和小菜放入料汁,撒上炸得酥脆的黄豆和几颗花生,再倒入滚烫的汤汁,一碗酸辣粉就递到了两人面前,整套动作一气呵成。
宋阳接过碗筷,和冯晓萱在旁边的小凳上坐下,稍微搅拌一下,就大快朵颐起来。
虽说配料没那么丰富,但这味道依旧让人陶醉。
入口时,麻辣鲜香酸几种味道完美融合,劲道爽滑的红薯粉更是让人欲罢不能,吃得那叫一个过瘾。
可刚吃没几口,突然有人大喊:“那些家伙又来了!”
一听这话,大家都明白怎么回事,瞬间,整个黑市乱作一团。
卖酸辣粉的大哥动作极快,把各种家伙什一股脑儿塞进箩筐,倒掉烫粉的热水,也顾不上陈安和冯晓萱还没吃完,挑起箩筐就跑。
宋阳和冯晓萱也不敢耽搁,囫囵吞了几口酸辣粉,顾不上喝滚烫的汤汁,直接泼在地上,把碗还给大哥,转身就往不远处的树林里钻。
这是宋阳第二次被追着跑,他来黑市的次数不多。
冯晓萱可就轻车熟路了,这一两年,只要天气和情况允许,她几乎每天都来。她对这里的地形了如指掌,哪里有坑、哪里有坎,都一清二楚,跑得比兔子还快,宋阳只能在后面紧紧跟着。
直到确定没人追上来,两人才停下脚步,相视一眼,忍不住哈哈大笑起来。
“真倒霉,吃碗酸辣粉都不安生。”宋阳忍不住吐槽。
“这日子什么时候是个头啊。要是可以,我以后也开个馆子。”
冯晓萱小声嘟囔着,“酸辣粉、抄手这些我都会做,而且肯定比他们做得好吃。我还会炒好多菜,都是跟我外公学的,他说我比我爸还有做菜的天赋,乐意教我,我每次去他都教我一道新菜,我都学了好几道了。”
宋阳笑着问:“你觉得我新房子旁边那个山洞用来开馆子怎么样?”
“里面是够大,可做出来谁会去那种地方吃啊?”冯晓萱直接摇头否定。
宋阳却神秘一笑:“那可不一定,现在没人去,等以后日子好了,有钱人多了,肯