要尝尝。猫羽夹起来个云吞给他，果然云吞馅料很足味道鲜美。整体来说就是汤底香醇浓厚，面筋道弹牙，云吞皮薄馅足，再倒入一点香醋吃完全没有一点腻的感觉。刚好炸酱面也上来了。猫羽给拌好后一边给爪爪，一边自己也尝了一口，面条倒是没什么好说的，除了粗细外基本和云吞面的一样但是这个酱的味道却让猫羽很惊艳，忍不住多吃了两口。两人就这样一直吃到了客人都走完了，最后还是老板出来告诉他们食材没有店要打烊了后他俩才终于离开。
在去猫羽提前订好酒店的路上，意犹未尽的猫爪爪还在感慨他家的面好吃，难怪在那样繁华的地段生意还这么好。
不过猫羽却说，“味道确实不错，但生意好却不只是因为好吃，如果他没猜错的话，那条街其实是那家面馆老板的。”
猫爪爪闻言立即勾起了兴趣，“哇！你又有什么有趣的发现了吗？”
“差不多，这条街上差不多的店虽然也有，但没有一个像那一家生意那么好的，连对面的老板都来这里吃饭了。”
“难道不是因为味道很好吗？”
“可那些老板没必态度要这么恭敬，而且这种寸土寸金的地方，会有多少人在觊觎其他的店基本都摇摇欲坠了，明明东西也不错，但就是被打压的厉害，而那家店的老板却完受到影响。还有就是他家的环境，如果不是我们提前吃完了食材，他也不会提前打烊的，而且除了老板和老板娘之外只有一个服务员，如果只是仅凭这三个人是无论如何都不能在生意这么好同时有时间把环境打扫的这么好的。我看到门口牌子上营业的时间是早上六点到下午七点，而且还有提前一天准备好食材，这样得情况下他只能是请专业的清洁工才可以。如果只是一个普通的老板，请一个专业的清洁工那还不如多招一个服务员来的便宜。”