然后做糖浆,变色有拉丝状态。
放入炸好的地瓜。
翻转均匀。
再另外熬少许糖,用来做表面的拉丝。
颜色比前面的颜色再稍微深一点点。
用一双筷子慢慢挑起来,环绕红薯周围裹起。
这道菜就算是成了。
只是水蕴飞头一次做,拉丝效果,远没有何东好。
糖色也深了点。
但他有信心下一道能做好,就做了第二道。
效果吗,的确比刚才要好。
“这样真的要教会徒弟,饿死师傅咯。”
何东感叹一声。
水蕴飞真有做饭的天赋,一学就会。
水蕴飞红了红脸。
“瞧你说的,我这才哪跟哪,不会的多着哩。”
何东莞尔,让人端了菜去给刘芳姿。
总归这天冷,放了一会儿也没那么热了。
刘芳姿拿到菜是满心喜悦。
就是吧。
两道菜看着不太一样啊。
“何东,这不是你做的吧?”