沈怀霜特意去那家店转了一圈,买了个蛋饼。
她不怎么在店里,那家蛋饼店的老板不认识她。
她尝了一下,口味跟她的有点像,但不谦虚地讲,跟她做的没法比,就是山寨版。
她扫了一眼他们的价目表。
每一款都比她店里的便宜一块。
这是想跟她打价格战。
沈怀霜没放在心上。
回到店里。
芳芳:“怀霜姐,我们要不要搞点活动,或者把价格调低一点吸引顾客?这样下去,顾客都被抢光了。”
欢欢举手提议:“怀霜姐,要不做点传单,我跑出去发一发。”
沈怀霜很欣慰这三个服务员这么尽心。
她捡到宝了。
她笑了笑,拍了拍几人的肩膀。
“不用,我们还照常。”
芳芳:“可是……”
“我刚刚去那家店考察过了,对我们造不成威胁。顾客少只是暂时的。”
她设置的价格都是核算过的,再降价没有利润,店铺也维持不下去,最终走向只有关门停业。
可以做活动,但绝不是现在。
芳芳等人对沈怀霜的话深信不疑,既然她这么说那肯定是没问题的。
一个星期后,蛋饼店的生意又回暖了。
芳芳高兴地跟沈怀霜汇报:“怀霜姐,最近的顾客变多了。有些老顾客去那家尝试之后说还是觉得我们家的好吃。”
沈怀霜勾了勾嘴角。
那是当然。
蛋饼的酱汁都是她亲手制作,掌握火候和比例都特别重要。
独一无二的。
她和芳芳又交代了几句才挂电话。
这天,她在店里制作酱汁。
沈东跑了过来。
沈怀霜不能脱手,暂时没理他。
沈东急得不行:“你什么时候好?我有话对你说。”
沈怀霜:“一个小时。”
“你就不能放下,等我说完再弄吗?”
“不能,我的酱汁不能停火。”
沈东撇撇嘴,很嫌弃地看了一眼那锅酱汁。
“你说你