是需要操作一下的。
蟹黄之前周羽拆蟹肉的时候就已经准备好了。
所以现在需要做的事调制蛋液，首先要将鸡蛋打入碗中，加入与蛋液等量的清水（比例为1:1），再加入少量盐调味。搅拌均匀后过筛，使蛋液更加细腻。
然后将蟹黄加入蛋液中，轻轻搅拌均匀。注意不要过度搅拌，以免破坏蟹黄的完整性。
到这里就差不多准备可以上锅蒸了。
但是为了效果更好一点儿，周羽特意用保鲜膜糊好了碗的盖子，然后戳了几个小孔。
这时候杨密烧的灶台上，锅里的水差不多也开了。
杨密看着锅边冒出来的水蒸气，急忙呼唤周羽：“小羽，水开了！”
“好嘞，密姐！”
周羽冲着杨密竖起了一个大拇指，然后示意周妈将锅盖揭开，自己则是端着放了波士顿龙虾和蟹黄蒸蛋的蒸笼放到了锅中。
然后才是盖上了盖子。
接下来大概要蒸个10~12分钟左右就可以了。
直播间的观众们看到周羽做的这些这么简单，顿时多了几分轻视：
“说真的，这好像每个人都能在网上找攻略做出来吧\/吃瓜！”
“就是，不知道你们有什么吹的，谁之前说周羽厨艺很好来着，我上我也行好不好\/无语！”
“真的是，我还以为这个蟹黄蒸蛋有多难呢，这不就是打鸡蛋么\/不屑！”
“我承认周羽会一点儿厨艺，但是也就只有一点儿，不能再多了\/撇嘴！”
“哎呦我，哪来的这么多黑粉，刚才那鲈鱼是你们炖的吗\/白眼？”
“对啊，这不都炖的糊锅了么\/坏笑！”
“”
好家伙，也不知道这大过年的，哪来儿这么多黑粉。
虽然这个蟹黄蒸蛋做起来确实很简单，但是突然黑周羽的弹幕增加了这么多，明显有点不太对劲。
后台导演当即让人去筛选这些弹幕的ip地址，不过也可能是对方隐藏的很好，居然全国各地都有。
不过这也更让导演明白，绝对是有水军在幕后操纵。
他当即安排工作人员对类似的弹幕进行屏蔽。