老些字俺都认不得，俺只会做俺老家的菜。”
我拿过来仔细一看，顿时一阵头晕，同样都是汉字，为啥朱姨写的汉字会不一样呢？
只见纸上写着：
【鸡翼中间嗰啲洗干净佢，用刀喺个面度划几刀，等佢容易入啲味。大蒜剁成碎碎哋，放喺度备用。
将啲鸡翼中摆落只碗度，加埋啲蒜末、干辣椒段、盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉，捞匀佢，腌两个钟。
腌好咗嘅鸡翼中用锡纸包好，放喺焗炉里面，用 200c焗十五到二十分钟……焗鸡翼嘅时候，要睇下焗炉唔好焗到黐黐哋】
我这个小学毕业的也没看懂，有些绝望。
不过我还是带着一丝期待地问道。
“那您老家有些啥好吃的吗？”
“烩面！”