“好的,那咱们今天中午就炒个芹菜牛肉吃。”说着我就开始准备着食材。
我把牛肉从冰箱拿出放在菜板上切成细丁划入碗中,芹菜也是如此。
之所以把牛肉和芹菜切成那么小的丁是因为父母的牙缝大,牛肉纹路比较粗容易塞到牙齿里,把牛肉切成小丁吃起来就比较好咀嚼,也容易入味。
我把葱姜蒜、芹菜和牛肉都切好后,就来到厨房点燃煤气灶开始炒起菜来。
母亲在我的身边教我做菜,应该先放什么后放什么,怎么样才能让菜更好吃,母亲都认真的教着我。
在母亲的指导下我很快就把香喷喷的芹菜炒牛肉给做了出来。
芹菜炒牛肉被我盛在盘子里,又把昨天剩下的白菜猪肉粉条子给热了出来。
父亲已经把小方凳搬到院子里了,仅有的阳光都照耀在那一方凳四周,向我们宣誓着它的爱与关怀,在这样的温暖中怎么会感到冷呢?
父亲把饺子拍置于方凳之上,扩展着它的范围以便能够放置更多一点的食物。
我把炒好的菜端在饺子拍的中间,母亲已经为我们盛好了三碗米饭,正式进入吃饭环节。
我用勺子把菜舀到了米饭上面,搅拌均匀后把饭菜一同送入口中。
盖浇饭的滋味刺激了我的大脑,我喜欢这样的味道,越发的大口吃了起来。
饭后洗净碗筷母亲对我说:“我和你下午把西边小院的树枝整理一下,留早晚炒个菜吃。”
我说:“妈,我自己去就好了,你别过去。”
母亲说:“我去和你一起,咱娘俩一边干一边说话拉呱,也不会感觉累。”我拗不过母亲就不再说什么了。
母亲从工具箱里拿出大钳子、小锯子和砍刀等工具往西边小院子走去,我手中提着小椅子随着母亲的身后一起进入了院中
我把小椅子放在一个平稳的地方扶着母亲坐下,然后就开始忙碌起来。
我把墙角堆积的树枝一根根修剪整齐,截成大小相同的长度,然后放在母亲的跟前。母亲坐在椅子上,把树枝码成一捆用绳子捆扎好放在一边。
我们就这样从两点钟一直干到了四点钟。你可不要小看这短短的两个小时 ,它可以让从来都没做过