【一个月生活费五百，今天买了一块牛肉，牛肉太贵了就买了一块。】
牛肉……
天幕上一个女子的声音突然间冒了出来，说了牛肉，就让不知道多少穷苦百姓，嘴里冒出了口水，哪怕他们从来没有吃过牛肉。
牛肉很贵是正常，可听着这女子的语气又是那么平静，难道后世已经可以随意吃牛肉了吗？
那块牛肉就是这么小块，然后滋啦一下放入了油锅当中，‘呲’的一下白气就冒了出来，那块带着点肥油的牛肉一下子就煎出了油，就连天幕下面的人似乎都闻到了香味一样。
铁锅其实在许久之前就已经出现了，种种原因导致在唐宋之前铁锅没有得到普及，比如说铁锅的铸造技术，传到性问题，也鲜少有炒菜的技术被流传到民间。
有些人看着这铁锅，还有煎肉的办法，灵光一动，就马上记录了下来。
【牛肉有一半是肥的，就不放油了，直接煎出点油来……】
天幕之下的人眼睁睁的看着这块牛肉跟天幕里所谓的红椒和荷兰豆炒完，装碟，又被夹出来，美其名曰先盛出来备用。
然后牛肉又和菇炒，菇熟透时候，牛肉又被夹出来备用，继续煎油，又被和其他菜翻炒，牛肉又被夹了出来和别的菜煮汤，汤好了之后，牛肉又被夹出来，被剪成了瘦肉和牛油的部分。
牛油煎油炒饭，牛肉则是单独撒了辣椒面煎炒。
用两根手指这么大的牛肉，愣是做了牛肉的六菜一汤。
[人才啊，牛肉的参团率百分之百。]
[牛肉都煎不出油来了，还能继续利用。]
[牛油：惨啊惨啊！]
天幕下的百姓看着那女子的操作，仿佛打开了新世界的大门，本来他们也是吃糠咽菜，有得油水就不错了，这女子也很是厉害，若是这样，那不是可以勤俭持家，买上猪下水，保存得当，就可以吃一年了。
一年都可以吃上肉腥味，对于他们来说是多么难得的事情啊！
但也有王侯富贵之家从来没有见过这样节省的，都紧皱着眉头想着，后世也许也不怎么样，兴许吃不起牛肉？
此时天幕之上，又已经是下一个视频了。