天色渐渐暗了下来。
拖网也已经收得差不多。
“撑鱼…”
有强光船灯照射，在拖网收得差不多的时候，船员们已经可以看清拖中的是什么鱼。
“哎…又是中等偏下的鱼类。”
撑鱼，也叫豆腐鱼，龙头鱼。
很常见的一种鱼，很多人不仅不会陌生，还非常熟悉，肉质软软的，从而得到豆腐鱼的美称。
“也不是中等偏下的价格，还要看个头。”
卫大志有不同意见，也发表出来：“要是个头大的，挑出来，一斤批发个15块钱完全没有问题，现在这个期间，批个18块钱也不是难事。”
“好像…也是，不过也只是大个头的贵一点，中等和偏小个头的，就太便宜了，两者之间的差价不小。”
“没多大的事。”
卫宏下来甲板，驾驶舱上已经有卫顺接手，他可以解放出来，下到甲板看看，刚好听到大家的讨论：“大号和特大号的挑出来就行，中号和小号的不分拣。”
“转移到卫19去，用加工生产线加工一下，去头去尾去鱼肚，到时候卖给那些做鱼饼的就好了。”卫宏可不会将自己辛辛苦苦捕到的鱼获贱卖，或者说他会榨干鱼获的每一分价值。
处理好鱼，像之前的那哥鱼一样，只卖处理好的鱼肉，价格是会高出不少的。
没错！
打鱼丸鱼饼，就三种类型，一是那哥鱼，二是豆腐鱼，三是杂鱼。
前两者不用说，后者的杂鱼可就多了，一般都是一些乱七八糟低价的小鱼，会混在一起搅碎，加一些调料佐料，再制成鱼丸鱼饼。
可想而知，杂鱼打出来的鱼丸鱼饼的价格相对低一点。
而用那哥鱼和豆腐鱼打出来的鱼丸鱼饼价格会比较高。
根据他们当地的情况，豆腐鱼一般都打成鱼饼，很少有人打成鱼丸，零售的售价可一点都不低，平常一斤都能卖到十七八块钱的样子，如果是过年期间，一斤卖到二十三四块问题不大，要是市面上缺货，有人都敢开出二十五块钱一斤往上。
做生意的人，没有一个不黑心的。
打鱼丸鱼饼的人更黑心，只是有一些心黑不