需要我照顾,实在不方便出去做工。”
对方没想到孟昭会连问都没问直接拒绝,以为她不知道春风楼的待遇。
“孟老板,先不要忙着拒绝,若我估的不错,你这摊位一月利润大概有10两银子,这还是你与家人忙前忙后一起的收益。”
“但若你来春风楼做事,我保你每月入账不低于十五两。”
徐老板对于自己开出的条件信心满满,整个青石县,所有酒楼,还没有能给厨子开出十五两的,他料定孟昭会来。
青石县本是小县,只因有个码头,才把店开到了这里,虽说在本县是名列前茅的酒楼,但和其他地方的收益对比,就有些不够看了。
京里几次派人下来,隐约露出了一丝要换掉他的意向,徐掌柜危机感满满,直到偶然尝到了孟昭的饭菜,觉得他的转机来了。
“徐老板,我这人平常散漫惯了,实在不愿在别人手里做事,此事还是算了。”
对面的人有些着急,“孟老板,你先不要拒绝,可以再考虑一下,如果是还有什么顾虑,可以直接跟我说,能满足的我尽量满足。”
“不必了,我确实没有这方面的打算。”说罢拱了拱手就要离开。
徐老板赶紧拦住,“唉,等下等下,孟老板若是真不愿意来春风楼,也是我们没有缘分,但我还有其他事想跟您说。”
孟昭:“但说无妨。”
“我观孟老板摊位上有许多的新颖菜样,不知这方子,是否有意出售。”
他这个做酒楼生意的,自然知道一个方子,不同厨子做出来的都不是一个味道,但要是实在招不住人,好歹把方子拿到手。
这倒让孟昭考虑了一下,自己想在县里租个铺子,但手里实在紧张。
看赵掌柜给她开的工钱,就知道对方出手大方,若是能售出几个方子,倒也是一个不错的办法。
最终,孟昭深思熟虑后,还是做出了决定。
“抱歉,徐老板,我也无意出售方子。”
虽说孟昭来自现代,手里有那么多的配方,即便出售几个,也不会影响她后续的发展,但是她还是不想这么做。
最主要是的是她不太喜欢这种赚钱方式,如果自己此时已经吃不