这个是兔肉的。”
“先给我来三串，还有这个丸子，是什么做的？”
孟昭一一给他解答后，这位郎君一共要了三串兔肉，鱼豆腐，牛肉丸，香肠各两串，豆皮，藕片，青菜，土豆，香菇各两串，共计收费19文。
若扣除成本，这单孟昭能赚10文，其中单素菜孟昭就能赚6文，没错，这热卤串串，素菜比荤菜赚钱。
孟昭当然可以把荤菜定价为两文，但食客一听，可能就会把两文作为对她摊子的印象。
可不要小看这差的一文钱，这在人心目中的印象就可以从价格便宜还好吃变成好吃也不算贵，这中间是有很大差距的。
所以孟昭便把荤素都定为一文，这样的话非常好宣传，会有许多人被一文的低价吸引过来。
当他们被吸引过来后就会发现，这一文钱买肉串虽说已经很值得了，但旁边的素菜却更有吸引力，牛肉串一串只有两小片，鱼豆腐也只有三块还是被对半切开的，但旁边的土豆片藕串可是一串好几片，
豆皮豆干的量也比旁边的肉串多了许多，这样顾客就会下意识的再点几串素菜，觉得在这个价格实惠的摊子上又占到了一些便宜，实际素菜的成本反而更低。
那郎君拿到一大把的串串，直接就吃了起来。
最先尝的是鱼豆腐，刚一进嘴就睁大了眼睛，真的是鱼肉的味道，而且在鱼肉的鲜味上还增添了一丝特别的香味，吃起来也是劲道弹牙，立马又把剩下两块吃了，实在是香。
这兔肉吃着丝毫没有柴感，反而十分鲜嫩，因为被浸泡了一段时间，卤汁的味道十分入味，吃着有些微麻，让人恨不得再多吃几串。
事实也是如此，等他把手里的串串都吃完后，还是十分想吃，便直接调转回去，想再买几串。
谁知道那小摊已经不是他才刚看到的样子了，摊位前围了一圈人，差点就没挤进去。
孟昭此时不停地给食客拿串串，沈青和在旁边结账算钱。
顾氏带着两个孩子在街道上喊着，
“卖串串喽，好吃的热卤串串，一文一串，荤素都有。”
“走过路过不要错过，一文钱，你买不了吃亏买不了上当，一口卤味让你一生回味。”