出装盘。
孟昭转身朝后面看了一下,“尝尝?”
赵管事早就被香味诱惑的等不及了,赶忙上前夹起了一块。
此时酥肉刚刚出锅,正是酥脆的时候,一口咬下,咔嚓咔嚓的满嘴喷香,尤其是这恰到好处的椒麻感,十分刺激味蕾,让人忍不住想要再吃一块。
那个年轻男子夹起一块小酥肉却没立刻进嘴,而是先观察了一下。
他往常也吃过包裹面粉的炸物,炸出来食物的相对软一些,这加了淀粉的面糊,竟然能炸的如此酥脆。
一口咬下去,外酥里嫩,五花肉的肥肉部分基本已经化了,完全不会感到油腻,反而越吃越香。
看俩人吃的这么香,孟昭也不打扰,等二人一连吃了好几块才开口。
“赵管事,怎么样,我这淀粉不错吧。”
何止是不错呀,简直太好了,三人又回到了刚才的包间。
赵管事有些踌躇的问道:“孟老板,你这淀粉是准备怎么卖。”
谁让孟昭之前接连拒绝他开出的条件,她还真怕孟昭给他报出个天价来。
孟昭也不含糊,直接报价,“每斤二十五文。”
轮到赵掌柜惊讶了,二十五文,这也太便宜了,时下一斤面粉售价几文到十几文不等,这淀粉是他从没见过的稀罕物,却只是比面粉多两倍的价格,远远低于他的预期了。
孟昭之所以报这么个低的价格,也是为了长期合作,如果自己贸然报个高价,或许能趁着这个独家大赚一笔,但若是让别人觉得无利可图了,可能就会自行研制。
淀粉的方子并不复杂,孟昭也无法保证什么时候这个工艺会被别人研发出来,或者是从自己这里泄露出去,那还不如一开始就订一个大家都能接受的价格。
许多连锁超市家大业大,但售卖的商品绝大部分都是从供货商那里购买的,是他们造不出来么,不是,而是看不上那微薄的利润。
开酒楼已经足够赚钱了,春风楼就算看上了淀粉的生意,也没必要放着二十五文一斤的淀粉不买,冒着可能会一无所得的风险自己去研发。
“我的报价十分有诚意,淀粉这东西用法极多,不止是用来油炸。”
赵管事眼睛