学识不会被埋没。”
黄翠的眼睛一亮，突然想到了什么：“唉，沈二郎都中了会元了！会不会也能中状元？要是咱们现在买沈二郎中状元，岂不是也能赚上一笔？”
尹春翻了白眼，“你当我没想过啊！我都问了，可自打沈二郎考中会元，在京城就出了名，现在猜状元的赌局，沈二郎的赔率才一赔半，就算把咱们的银子全压下去，也赚不了多少，再说了，万一沈二郎没中，那可就是全赔进去了，一分不剩。”
孟昭点了点头，“是啊，现在下注，就算赢了，也不能跟会试赌局一样，翻那么多倍，反而输了却要全部赔进去，风险太大，实在是不太合适。”
这种天上掉馅饼的事情，哪能日日都有，再说了，能开赌场的，都是在京城有根基的，赚的少还好，赚得多了难免引人注意，即便自己能赢，赚了些小钱，却给自己找了几个敌人，实在是不值得，还是脚踏实地的开卤煮铺子让人安心。
孟昭在牙人的安排下，将之前看好的两个铺子一一过户，这就花出去了一千两。
随后，她又买下了城外的两块地和一个院子，价格倒是便宜些，只花了不到百两。
剩下的银子，孟昭留了二百两当流动资金，其余的存到当地的钱庄，换成存票，方便保存。
等铺子置办好，孟昭写了两份招工的告示，让沈芸还有黄翠分别贴到两个铺子的门口。
黄翠有些疑惑，“掌柜的，院子里的姑娘一共三四十个呢，就算再开几间铺子也够用，为什么还要招新人呢？”
孟昭耐心解释道：“现在大家因为外在的风险，彼此扶持，同心协力。但等将来日子好过些，风险没了，难免会因为其他原因产生矛盾。与其到时候闹得不愉快，不如从一开始就把她们分散开来，这样反而能让她们更加团结。”
他顿了顿，继续说道：“再说了，咱们做生意的，每天都要和不同的人打交道，现在她们少跟外人接触，这对她们来说并不是好事，招些新人进来，让她们在培训期间多接触外人，等将来开业了，也不至于太过紧张。”
二人听话照办，把告示贴到了铺子前头，等人招够，就把她们召集到一起，统一让沈芸培训。
沈芸虽说年龄不大，但从小就跟