各大正店含泪清仓的消息传到了薛掌柜耳朵里，他气的连续摔碎了几个茶杯，他没想到张启一点退路都不给他们留。
“来啊，放出消息去，我鼎香阁自今日起，各类酒水免费，哪怕是不吃饭的，只来喝酒都行。老子倒要看看，这样会没有人来！”
鼎香阁毕竟是老牌大酒肆，酒水免费这一招，还真有点用；消息放出的当天，鼎香阁宾客爆满，不由得让薛掌柜缓了一口气。
这也让把库存清空的那些掌柜内心有些不甘，可又无可奈何。
但好景不长，鼎香阁第二天宾客是有，但酒水几乎卖不动，第三天更是恢复了原有的样子，十桌客人卖不了一斤酒。
这样的现象，让其他掌柜的心里突然又好受了许多，甚至和掌柜再次前来说服薛掌柜先把库存酒卖了再说。
薛掌柜就是硬撑着不卖，和掌柜再次着急的劝说道：“老薛啊，你这样撑着又是何苦呢？再放下去，且不说张启那边还要不要，马上酒也要变成醋了。”
他们的酒都没有经过蒸馏，度数低，而且糖分高，马上就夏天了，很容易就会坏掉。
“我就是变成醋，也不给他。我去找商会丁会长说理去！”
薛掌柜就是不服软，直接去城北找到了新一任的丁会长；这一任的丁会长上任时间不久，而且是被刘太后从外地调来的，没有什么根基。
他上任前就把上一任会长的事情了解的清清楚楚，所以他到任之后，除了向商家收税进贡朝廷之外，他几乎是不惹事，也不轻易参与到任何冲突中。
面对薛掌柜的求助，丁会长想都没想就拒绝了，理由也很简单：张氏酒坊凭借的是自己的本事，收购酒水也是商家自愿的，而且也没有用低价策略来扰乱市场，怎么能禁止他们呢？
“薛掌柜，况且你也知道，他的正店资格是刘太后亲自答应的，我一个小小的商会会长，何以去触碰太后的霉头。”
“丁会长，我们七十二家正店若是卖不出去酒，那你觉得我们还会在商会购买酒曲么？拿酒曲喂猪么？”
丁会长却说道：“你们七十二家正店卖不出去酒，是你们自己的事情，但酒曲每个月必须按量购买，若是不从，那不做这正店也行。”