待锅里的汤收汁后，一碗香喷喷的红烧肉就出锅了，这碗红烧肉颜色好看，香味浓郁，秦蓉尝了一块，忍不住眯起了眼睛，许是古代的猪都是草猪，做法是一样的，可味道却较现代的好吃许多。
“小山、阿悦、阿怡，吃饭啦！”
秦蓉的叫声刚响起，这几人已经站在了灶屋门口。
“今日小山在，把菜端到堂屋去。”秦蓉交代道。
“好！”
秦蓉给每人都盛了一大碗白米饭，又在米饭里都浇了一勺肉汁，秦悦和秦怡已经算是见过世面了，可是于小山简直看直了眼，他从来不知道这肉还可以做得这么好看，这么香。
等秦蓉动筷子后，其他人都开始埋头吃起了饭，尤其是于小山，虽然已经努力想着于大嫂的话，可是还是没忍住。
红烧肉实在是太好吃了，又软糯又鲜，油而不腻，一块根本不够。
于小山纠结了半天，终于伸手去夹青笋，没想到这青笋可口极了，又脆爽，又清甜，在吃过一块红烧肉之后，再尝一口青笋，感觉美得能上天。
“太好吃了！”
“嗯嗯！”
几人都埋头苦吃，秦蓉见小山只顾着夹青笋，便问道：“小山，是肉不好吃吗？”
于小山连忙摇头，脸都憋红了，“不……不是，我想留给妹妹们吃。”
秦蓉莞尔，“没事，吃好了，干活才干得利索，红烧肉够吃，吃完了还能再做，吃饱了吃好了才有动力干活。”
秦蓉说着又给于小山夹了两块红烧肉，现在的孩子的确是懂事，怪让人心疼的。
于小山这才放开了肚子吃，实在是这肉都到碗里了，哪里还忍得住嘛。
几人吃好后，秦悦和秦怡主动揽过了洗碗洗锅的活，秦蓉也觉得有些累了，这会她还得带着于小山做鱼丸呢。
做鱼丸前，秦蓉先去把田螺处理了，田螺不吐沙可吃不了。
秦蓉民宿空间里的盐有不少，尤其是海盐和矿盐，她囤了好多箱。此时盐价贵而且都是大粒的粗盐，现在厨房里的活计都是秦蓉在做，多了什么少了什么旁人也发现不了，所以她基本不用原本盐罐里的盐，也好省些银钱。
秦蓉舀了一勺盐在