的活我想交给你，你力气大，鱼肉打得很好。”
“我娘本就让我来帮忙呢。”于小山没弄明白这点小事为何秦蓉还要如此认真地交代。
秦蓉笑着摇了摇头，“小山，我的意思是我给你开工钱，不过现在还是小本生意，我包你一顿饭，再给你五文钱一日可好？”
于小山瞬间瞪大了眼睛，这不仅有的吃还有工钱拿？这他娘如何能同意！
“不不不，蓉姐，我可不敢拿你的钱，我娘能打死我！”
“小山，今日回去你同舅母商量一下，如果你接下了这活，这日后就得天天都来上工。帮忙是情分，我也不好意思日日让你过来。但若是你收工钱，这又是另外一回事了。等日后我这生意做得再大些，我再给你加工钱。”秦蓉把自己的意思仔细的给于小山说了，要于小山回去好好的和于大嫂商量。
于小山愣愣地点头答应了，他现在就是个半大的小子，去外头干苦力也是没人要的，若是要去当学徒，不仅不能赚银钱，还得先给出去一笔拜师费。在秦蓉这上工，活并不多，还能拿银钱回去，这真是再好不过了。
秦蓉同于小山说完后便挎着菜篮子去了码头，这会儿码头应有不少人卖鱼。
今日卖的鱼丸比昨日多，赚的银钱也多了一倍，再加上今日卖了一百文钱的南瓜花糕，去掉成本也能赚个五十文钱。卖鱼丸挣了一百六十文钱，卖南瓜花糕挣了六十文钱，今日一共挣了二百二十文钱。
虽然这里头还有些材料用的是民宿空间里的材料，秦蓉没算成本，不过现在抓紧挣些银钱才是大事，旁的都可以先不算了。
有于小山帮忙，秦蓉又多买了几条鱼。到了家之后，秦蓉发现秦悦已经把米饭蒸上了，她昨日教了秦悦和于小山如何剖鱼，把鱼交给了两人去收拾，这便进了厨房开始炒菜。
今日在码头有农户在卖芦笋头，正是应季的蔬菜，秦蓉便买了一些。
清炒好芦笋之后，便是今日的重头菜紫苏田螺。田螺昨日已经养完吐过沙了，秦蓉先在锅里切入生姜片再加入盐和料酒，焯水过后把田螺捞出来沥干。
接着，秦蓉便开始炒紫苏田螺。
在锅中倒油，下葱、姜、蒜爆香，再下辣椒，在梨花镇，秦蓉还没见过