合适的。
啪叽——
姜佑将面粉和水混在一起，弄成面团后开始揉了起来。
对于做泡芙与奶油派的面团而言，揉到手感软硬适中是最合适的。
姜佑手指在面团上仔细的揉搓着，感受着面团的手感。
有的时候揉久了，面团会变得比较软趴趴的。这样的话会影响口感。
这种情况下，姜佑就会扬起巴掌，一巴掌猛扇在面团上！
啪！
清脆的巴掌声在院子内响彻了起来。
一巴掌下去，面团会颤抖几下。
这个时候，再抓一把面粉撒上去，揉几下，面团便会qq弹弹软硬适中有劲道。
姜佑拍拍手，开始揉下一个面团，同时开口喊道。
“面团揉好了！”
“好嘞。”
李落走过来，接过面团。
她将面团带到一个锅前。
在锅内放点润滑的食用油和黄油，防止面团粘锅。
随后将面团混进去，炒几下。
小火翻炒、大火爆炒、狠狠炒啥的，都可以，只要保证面团不会糊就行。
炒了一会后，面团会瘫软下来。
这个时候，李落就会拿一个鸡蛋打入面团内。
加好鸡蛋，就开始搅拌。搅拌一定时间后再加入鸡蛋。
等加入三次鸡蛋，让面团整体呈现粘稠的状态，就可以送入烤箱了。
烤箱倒不是什么高科技，就是用火焰石组成了一个箱子。
面团在烤箱的高温烘烤下，很快就会膨胀起来，内部变为空心。
到了这一步，泡芙的基本外形就已经制造好了。
接下来，再注入奶油，就算是结束了。
“方雀师傅，给你泡芙。”
李落将烤好的一盘子泡芙递给方雀。
方雀点点头，用雀功接过盘子。
意念一动，所有泡芙全部飘在空中。
同样飘在空中的，还有一大坨打好的半稠半稀奶油。
方雀深吸一口气，意念一动。
呼——！
雀功发动，空中的那些奶油狠狠灌入泡芙之中